Stéphane et Aurélie, un couple de traiteurs passionnés (Eatcetera), tout comme nous, ont à cœur de vous faire plaisir avec une cuisine créative tout en garantissant des menus équilibrés à base de produits frais et bio de qualité irréprochable. Avec cette formule cousue main et exclusive à MAISON LASSAGNE, nous vous proposons un retour au vrai goût des produits dans l’assiette !

Pour un déjeuner convivial « comme à la maison », nous vous dressons un beau couvert et venons disposer l’entrée, le plat puis le dessert en centre de table afin de permettre le partage des mets entre convives, à votre rythme. A vous de vous servir, c’est « presque » vous qui l’avez fait !

Et comme le menu change chaque mois et au fil des saisons, pour les fêtes de fin d’année, nous avions envie de vous mettre en appétit :

Voici, en avant-première, le menu festif que vous pourrez déguster et partager avec vos pairs, partenaires ou clients privilégiés à MAISON LASSAGNE :

Déjeuner assis « comme à la maison »
3 plats / cuisine maison avec des produits frais et locaux
ENTRÉES
Marbré de Foie-gras, gelée de Mangue et Sichuan vert
Verrine de Saumon en deux façons, rillettes et gravlax maison
   1 PLAT au choix
Quasi de Veau aux Morilles et châtaignes, pommes de terre Maxim’s
 ou 
Queue de Lotte aux agrumes, Risotto d’épeautre et Panais
  DESSERT
Croustillant au chocolat Guanaja, crémeux Poire

 

Share This

Share this post with your friends!